Tinh Dầu Là Gì? Tinh Dầu Oganic Là Gì?

Tinh Dầu Là Gì? Tinh Dầu Oganic Là Gì?

Trước tiên, ta hãy giải đáp tinh dầu là gì? Tinh dầu (còn được gọi là tinh dầu thiên nhiên) là loại tinh chất được chiết xuất từ các loại cây rễ cây, vỏ, hoa quả, hoặc những bộ phận khác của thực vật, là một dạng chất lỏng chứa các hợp chất thơm dễ bay hơi. Hiện nay, trên thị trường có thể chia ra thành 2 loại tinh dầu thông dụng dựa theo nguyên liệu sản xuất:
1. Tinh dầu thông thường

Tinh dầu thường là chiết xuất từ những loại cây mà trong quá trình sinh trưởng có chịu tác động của con người như: dùng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, diệt nấm,… để đạt được năng suất thu hoạch cao.
Tinh dầu thường là loại tinh dầu khá phổ biến thường gặp trên thị trường. Tuy vậy chất lượng và mùi hương của tinh dầu khác nhau tùy thuộc vào chất lượng nguyên liệu và độ đậm đặc của tinh dầu sau khi chưng cất.
2. Tinh dầu hữu cơ (tinh dầu organic)

Tinh dầu hữu cơ là loại tinh dầu không có sự can thiệp của bất kỳ một chất hóa học nào như phân bón hóa học, thuốc tăng trưởng nhanh, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, thuốc diệt nấm....,  không sử dụng hormone tăng trưởng, không kháng sinh, không thêm hương liệu, hóa chất tạo màu, tạo mùi… cực kì an toàn và không hề gây tác dụng phụ. Đây là loại tinh dầu được chiết xuất 100% tự nhiên nguyên chất, sạch, tinh khiết từ khâu gieo trồng, chăm bón, đến thu hoạch và chế biến.
Tinh dầu hữu cơ chính là loại tinh dầu cao cấp nhất. Chỉ 1 giọt tinh dầu hữu cơ có thể mang lại tác dụng gấp nhiều lần tinh dầu thông thường.

3. Phân biệt tinh dầu thật dựa vào hương thơm và màu sắc
Tinh dầu thiên nhiên có hương thơm nhẹ nhàng thoải mái, thường không quá gắt hoặc hắc. Ngoài ra, tinh dầu là chất rất dễ bay hơi, nên mùi hương sẽ nhạt dần sau một thời gian. Bên cạnh đó, màu sắc của tinh dầu thiên nhiên hầu hết có màu vàng (đậm nhạt tùy loại tinh dầu nữa), đôi khi sẽ có một số loại tinh dầu có màu hơi ngã sang đỏ (ví dụ tinh dầu sả chanh nguyên chất có màu vàng đỏ) hoặc trắng (ví dụ tinh dầu vỏ bưởi) hoặc màu theo loại cây, quả chiết xuất (ví dụ như tinh dầu cam sẽ có màu cam trong). Đừng bị những loại tinh dầu đủ màu sắc thu hút, trừ khi loại cây chiết xuất ra chúng có màu tương tự thì nên tin, còn không thì nên tránh càng xa càng tốt.
 Phân biệt dựa vào một số mẹo: 
> Dùng nước: cho một vài giọt tinh dầu nguyên chất vào nước, lắc nhẹ, nếu một phần bị hòa tan trong nước thì tinh dầu đó đã bị pha tạp chất. Nếu khi lắc nhẹ, tinh dầu sủi bọt nhưng lâu tan đó là tinh dầu giả, không nguyên chất.
> Dùng giấy: bạn có thể thử trên giấy thấm dầu hoặc giấy trắng bằng cách: nhỏ ba giọt tinh dầu lên giấy, tinh dầu tự nhiên sẽ có một màu (có thể trắng hoặc màu vàng, tùy vào loại tinh dầu). Nếu là hương liệu, sẽ cho ra hai quầng màu, bên trong màu trắng và vòng ngoài màu vàng.

Tham khảo các mùi hương tinh dầu tại đây.

Việt Úc là nhà cung cấp uy tín, đối tác đáng tin cậy song hành cùng sự thành công của Quý khách! 

Viết bình luận

Bình luận

Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.

Bài viết liên quan:

Vai trò của phụ gia thực phẩm

"Phụ gia thực phẩm" là các chất được bổ sung thêm vào thực phẩm để bảo quản hay cải thiện hương vị và bề ngoài của chúng. Sử dụng chất phụ gia hợp lý theo đúng quy định sẽ giúp cho thực phẩm ngon hơn, đẹp mắt hơn, giữ được lâu hơn mà vẫn đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Làm tăng giá trị dinh dưỡng Bổ sung chất dinh dưỡng có thể là để trả lại phần dinh dưỡng đã mất đi do việc chế biến thực...

Địa Chỉ Phân Phối Phụ Gia Thực Phẩm Ở Đâu ?

Phụ gia thực phẩm bán ở đâu tốt nhất hiện nay? Phụ gia thực phẩm có thể có nguồn gốc thiên nhiên, tổng hợp, bán tổng hợp hóa học, đôi khi chúng còn được tạo ra từ vi sinh vật như dùng để sản xuất sữa chua, cũng có thể là vitamin được người ta cho thêm vào thực phẩm để tăng tính bổ dưỡng… Hiểu được nhu cầu đó đã có rất nhiều công ty cung cấp phụ gia thực phẩm được mở ra khiến bạn không biết nên...

Phụ gia thực phẩm có an toàn hay không?

Phụ gia thực phẩm là gì? Phụ gia thực phẩm là các thành phần được cho vào thực phẩm với mục đích đáp ứng nhu cầu sản xuất, chế biến (tạo màu, tạo hương vị…), vận chuyển, đóng gói, bảo quản, tăng giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. Gần gũi nhất chính là các loại gia vị cơ bản, quen thuộc trong căn bếp của chúng ta, như muối, đường, giấm, bột ngọt… cũng được gọi là phụ gia thực phẩm. Cũng như từ xa xưa, người ta đã sử dụng...

Phụ gia thực phẩm tạo dai, giòn cho giò chả là gì?

Bạn đang tìm kiếm phụ gia thực phẩm giúp giò, chả, dai, giòn mà vẫn đảm bảo được an toàn của Bộ Y Tế cho người tiêu dùng. Ở bài viết này, Việt Úc sẽ cùng bạn tìm hiểu về phụ gia thực phẩm Phosphate Tại sao chất phụ gia thực phẩm phosphate được sử dụng để làm giò chả? Chất phụ gia làm giò chả phospate còn được gọi là phụ gia làm giò chả, đây là loại hóa chất có thể dùng để tạo độ giòn, dai cho giò chả,...

Tổng quan về Phụ Gia Thực Phẩm

Ngày xưa, khi thực phẩm chưa được sản xuất ở quy mô công nghiệp, phụ gia chưa thể hiện được vai trò quan trọng của nó. Ngày nay, cùng với sự phát triển của xã hội, thực phẩm không chỉ đơn giản là ngon mà phải đáp ứng nhu cầu về dinh dưỡng, vệ sinh, nhất là khi thực phẩm được đưa vào sản xuất ở quy mô công nghiệp thì con người mới thấy được hết tầm quan trọng của " phụ gia thực phẩm ". Sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật đã làm phong...

Phụ gia thực phẩm Kali Sorbate là gì ?

Chất bảo quản Kali sorbate, hay còn được gọi là chất bảo quản INS 202 do Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế quy định, thuộc nhóm Sorbates. Đây là một trong những chất bảo quản thuộc danh mục phụ gia thực phẩm được phép sử dụng trong thực phẩm do Bộ Y tế ban hành. Chất bảo quản Potassium Sorbate là muối của acid sorbic, có tác dụng tương tự trong việc chống vi sinh vật sinh sôi phát triển gây nấm mốc thực phẩm. Mua chất bảo quản kali sorbate ở đâu...

Phụ gia thực phẩm Polyphosphate là gì ?

Trong ngành công nghiệp thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm về thịt cá chế biến thì cái tên Polyphosphate ắt hẳn không còn xa lạ. Sau thời điểm phát hiện độc tính của hàn the và suốt một thời gian tẩy chay việc sử dụng hóa chất độc hại này, cái tên polyphosphate nổi lên nhờ thay thế được những công dụng tuyệt vời của hàn the nhưng vẫn an toàn và phù hợp quy định về ATTP của bộ Y tế. Vậy Polyphosphate thực phẩm là gì, được sử dụng...

Phụ gia thực phẩm làm nem chua là gì?

Nem chua hay nem là một món ăn sử dụng thịt lợn, lợi dụng men của lá chuối (hoặc lá ổi, lá sung …) và thính gạo để ủ chín, có vị chua ngậy. Nổi tiếng ở Việt Nam như một sản vật phổ biến tại nhiều địa phương. Khắp mọi miền Việt Nam ở đâu cũng ăn món này, có điều họ gọi tên khác nhau , nem chua là cách gọi của người Bắc hay nem là các mà người Trung Bộ và Người Nam Bộ. Để làm ra những miếng nem chua...
2022 Copyright © CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU HƯƠNG LIỆU VIỆT ÚC. Cung cấp bởi Sapo.
Lên đầu trang
PHỤ GIA THỰC PHẨM VIỆT ÚC PHỤ GIA THỰC PHẨM VIỆT ÚC PHỤ GIA THỰC PHẨM VIỆT ÚC
Trang chủ Danh mục Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng