Cũng như các loại đường, sữa hay kem, bột béo là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong các công thức nấu ăn, làm bánh, pha chế. Vậy bột béo là gì? Cách sử dụng bột béo như thế nào? Hãy cùng Việt Úc (Vietuc Jsc) tìm hiểu về nguyên liệu này ngay sau đây nhé!
Bột Béo Là Gì?
Bột béo là loại bột làm từ tinh bột củ khoai mì, được bổ sung thêm chất béo từ sữa động vật, thực vật nên có độ béo cao. Bột béo mịn và màu trắng. Thông thường, bột kem béo sẽ được bổ sung thêm hương cốt dừa. Loại bột này có độ tơi, xốp nên dễ dàng hòa tan trong nước lạnh hay kết hợp cùng các nguyên liệu khác.
Công Dụng Của Bột Béo
Trong công thức làm các món chè, kem tươi, kem dừa hay trà sữa, người ta thưởng sử dụng bột béo để tạo hương vị béo thơm. Trong các món ăn, công dụng của bột béo là tạo độ sánh và béo, làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Ngoài ra, bột béo còn mang đến hương vị thơm ngon hơn khi được dùng để chế biến các món bánh mì, kem, trà sữa…
Cách Bảo Quản Bột Béo
Để bột béo không bị bay hương và mất độ béo sau khi mở túi, sử dụng xong, bạn dùng dây thun buộc kín miệng túi và đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Bạn có thể cho bột béo chưa sử dụng hết vào hũ nhựa và đậy kín nắp.
Mua Bột Béo Ở Đâu?
Bột béo được bày bán phổ biến tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị tiện lợi, siêu thị lớn hoặc tại các cửa hàng chuyên cung cấp nguyên liệu làm bánh, nấu ăn, pha chế…hoặc có thể tham khảo tại đây.
Quý Khách Mua Hàng Liên Hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU HƯƠNG LIỆU VIỆT ÚC
(Viet Australia Flavor Import Export .,.Jsc)
Địa chỉ : Ngõ 512 Ngọc Hồi, TT. Văn Điển, H. Thanh Trì,Tp. Hà Nội.
Hotline : 0981.551.636
Email : chemecalsvietuc@gmail.com
Website : https://vietucjsc.com
Việt Úc là nhà cung cấp uy tín, đối tác đáng tin cậy song hành cùng sự thành công của Quý khách!
Viết bình luận
Bình luận
Hiện tại bài viết này chưa có bình luận.