Phụ gia thực phẩm là gì?
Đăng bởi: vietucjsc - 19/04/2022
Phụ gia thực phẩm là những chất được thêm vào thực phẩm để tăng hương vị, hình thức hoặc các phẩm chất mong muốn khác.
Chất phụ gia là những chất được sử dụng trong thực phẩm không tự nhiên có trong thực phẩm nhưng đã được thêm vào nó. Những chất phụ gia này thường được sử dụng để tăng hương vị, kết cấu và màu sắc của thực phẩm.
Phụ gia thực phẩm thường được sử dụng làm chất bảo quản và chất tạo màu trong thực phẩm chế biến. Phụ gia phổ biến nhất là đường. Nó thường được...