CHẤT ĐIỀU VỊ I+G SUMAMI
I+G Sumami là một chất điều vị tổng hợp được sử dụng trong ngành thực phẩm để tăng cường hương vị và hương thơm tự nhiên của các sản phẩm. Đây là một loại chất điều vị phổ biến được sử dụng trong rất nhiều sản phẩm thực phẩm hiện nay.
Công Dụng:
- Trong chế biến thực phẩm, I+G tạo vị ngọt như nước hầm thịt nên thường được ưa chuộng để nêm nếm súp, lẩu, nước sốt, các thực phẩm từ đậu nành, nước tương nước mắm, các loại thực phẩm đóng hộp.
- Chất điều vị I+G là một loại phụ gia thực phẩm cùng họ với bột ngọt, giúp làm tăng thêm mùi vị của thực phẩm.Nó đem lại vị ngọt hơn bột ngọt thông thường từ 100 – 150 lần nên được dùng để tăng thêm mùi vị cho thức ăn, ngoài ra I+G còn có công dụng đặc biệt là ngừa độ quá mặn hay quá ngọt, khử những vị không cần thiết trong thực phẩm.
- Sumami I+G có tác dụng tương tự như glutamate monosodium (MSG) nhưng ít gây dị ứng hơn đối với một số người. Nó cung cấp một hương vị và hương thơm tuyệt vời cho các sản phẩm thực phẩm. Đặc biệt, Sumami I+G thường được sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm như nước chấm, nước sốt, bánh kẹo, mỳ ăn liền, gia vị, đồ hộp, súp và các sản phẩm thực phẩm khác.
Sử Dụng:
- Hòa tan chất điều vị I+G hoặc dùng trực tiếp vào sản phẩm.
- Hàm lượng sử dụng từ 0,07-0,2% (từ 0,7 - 2g cho 1kg sản phẩm) tùy mức độ mong muốn.
Bảo Quản:
- Trong điều kiện khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Nó cũng nên được bảo quản trong bao bì kín để tránh nhiễm bẩn hoặc hơi ẩm. Để đảm bảo chất lượng của sản phẩm, bạn nên sử dụng trong thời hạn sử dụng được ghi trên bao bì sản phẩm.
Quý Khách Mua Hàng Liên Hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU HƯƠNG LIỆU VIỆT ÚC
(Viet Australia Flavor Import Export .,.Jsc)
Địa chỉ : Số 512 Ngọc Hồi, TT Văn Điển, H. Thanh Trì, Tp. Hà Nội
Hotline : 0243.916.1111 - 0243. 202.0059
0981.551.636 - 0974.643.111
Email : chemecalsvietuc@gmail.com
Website : https://vietucjsc.com
Việt Úc là nhà cung cấp uy tín, đối tác đáng tin cậy song hành cùng sự thành công của Quý khách!